Cómo congelar fresas para todos año

Fresas se congelan muy bien. Comprar un ramo en junio, cuando theyand #39; re en sus más baratos y más sabrosos; Luego, congelar su uso durante todo el año.

Dificultad:Fácil

Tiempo requerido:Varía

Lo que usted necesita:

  • Fresas

  • Agua

  • Un colador o un tazón de fuente

  • Una hoja de galleta

  • Una descortezadora de la cuchilla o la fresa

  • Bolsas de congelación

Aquí y #39; s como:

  1. Lavar las fresas en agua fría y les seca con palmaditas.

  2. Tipo cualquiera dañado las bayas y los desechos (tallos, hojas, etc.).

  1. Casco las fresas (thatand #39; s de lujo para quitar los tallos).

  2. Luego, colocar las fresas en una sola capa sobre una bandeja y coloque en el congelador.

  3. Una vez congelados, transferir las bayas a bolsas de congelación y guárdelos en el congelador hasta completarla #39; re listo para usarlos.

Fresas mantendrán indefinidamente en el congelador, pero son mejores cuando se utiliza dentro de los seis meses de congelación.

Consejos:

  1. Invertir en una descortezadora de fresa. Cuestan muy poco y hacer el trabajo rápido de la eliminación de los tallos. También resultan en casi no tiene desperdicio. Cuando usted corta los tallos con un cuchillo, inevitablemente pierdes algunas de la baya. Tengo varios hullers fresales, así que cuando tengo una tonelada de frutas a procesar, puedo conseguir mi familia para ayudar. Mi Consejo: comprar una descortezadora de fresa por cada persona en su hogar. Ocupan muy poco espacio en un cajón, por lo realmente es #39; t tienen demasiados. El metal tradicional, tipo pincher funciona muy bien. Thereand #39; s realmente no hay necesidad de gastar más en un modelo más elegante.

  1. ¿Demasiado ocupado puede? Congelar sus frutos ahora. Luego, tire de ellos hacia fuera cuando tenga más tiempo. Wonand #39; t afectan la calidad de la mermelada o jalea en todos.

  2. Congelados strawberriesare mejor utilizado en recetas. Pruébelas en batidos, repostería, mermelada de creamor de hielo. Aquí y #39; s una receta sencilla parapaletas heladas de fresa. ¿Necesita más ideas?Revisa todas estas recetas fresales. Completarla #39; re que se quede sin las bayas antes de llegar a través de todos ellos.

  1. Si tiene cargas de fresas,deshidratación de algunos de ellos. Theyand #39; ll tomar menos espacio a la tienda y theyand #39; ll ser una adición maravillosa a la granola, avena y cereales fríos. Incluso pueden rehidratarse posteriormente y utilizados en lugar de las fresas frescas en recetas.

  2. Reduzca el número de elementos de misterio en su congelador por etiquetar las bolsas con el contenido y la fecha.Aquí están algunas etiquetas congelador gratis, imprimibles que se pueden utilizar.

  3. Utilice estalista de inventario de congelador para imprimirmantenerse en la cima whatand #39; s en el congelador, por lo que usar las cosas antes de que se congelador quemado.