Catálogo de equipos de cocina comercial

Cocinas comerciales requieren equipo de fuerza industrial, incluyendo campanas y sistemas de ventilación, estufas comerciales, walk-in coolers y congeladores, además de equipo de seguridad.

1
Estufa de gas

Seis grande, quemador es ideal parauna cocina de restaurante comercial. Manténgase alejado de modelos eléctricos, ya que son más propensos a romperse y pueden aumentar su utilidad cuenta nubes. Gamas de Vulcan son algunas de la más durable, ideal parauna cocina de restaurante ocupado. Gamas de Viking son otra marca comercial, aunque muchos de sus modelos son los más adecuados para cocinas hogar que quieren esa mirada chic industrial.Más

2
Rejilla plana superior

Una parrilla tapa plana es ideal para cocinar hamburguesas y desayunos. Una parrilla de carbón de leña es más adecuada para carnes y productos de barbacoa.Más

3
Campana comercial

Una campana comercial es necesaria para la correcta ventilación y calidad del aire. A menos que tenga experiencia en instalar sistemas de ventilación, contratar a un profesional para instalar su campana de cocina comercial.Más

4
Estufa de calentamiento útil

Este espacio útil de ahorro ayudará a cocineros ocupados Manténgase organizado durante la fiebre de la cena.Más

5
Refrigerador comercial

Tenga a mano con un refrigerador comercial platos fríos. Los modelos incluyen en posición vertical (en la foto) o llegar en refrigeradores, que también sirven como una estación de la preparación.Más

6
Caminar en el enfriador

Un walk-in cooler es esencial para cualquier restaurante, con el fin de almacenar grandes cantidades de alimentos de forma segura. Su Walk-in cooler debe estar adyacente a sucocina restaurante.Comprar en Amazon

7
Mesa de preparación

Mesas de preparación deben ser de acero durabilidad y alimentos por razones de seguridad. Buscar mesas con estantes integrados, para almacenamiento extra en la cocina del restaurante.Más

8
Esteras del piso

Tapetes de goma son una necesidad para cualquier cocina industrial. No sólo hacen la cocina más seguras, ayudando a prevenir resbalones y caídas, son más cómodos estar de pie que una superficie dura, linóleo o baldosa.Comprar en Amazon

9
Imán cuchillo

Cuchillos de cocina de buena calidad son esenciales para cualquier cocinero. Sin embargo, cuchillos perdidos o dañados son caros de reemplazar. Use un imán cuchillo para mantener sus cuchillos correctamente almacenada y organizada.

10
Extintor de incendios

No hay cocina comercial es segura sin un extintor de incendios. Asegúrese de elegir un extintor pesado sobre un modelo residencial.